缅甸娱乐场试玩帐号-爱吃饺子的人很多,会调饺子馅的却很少,好吃饺子馅调配法别错过

时间:2020-01-11 13:59:19

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缅甸娱乐场试玩帐号, 饺子很多人都爱吃,但会调饺子馅的真的不多,饺子除了皮要好,馅也是相当的重要。今天小心点跟大家介绍几种常见饺子馅的调配方法。爱吃饺子的千万别错过哦!

胡萝卜猪肉馅

用料:猪肉、胡萝卜、葱姜、盐、酱油 、香油、鸡精、五香粉、食用油

做法:

1、猪肉剁成泥,加入葱姜、盐、酱油、香油、鸡精、五香粉、食用油,搅打均匀至上劲。

2、胡萝卜擦成丝后剁碎,锅中放入少量的油,下胡萝卜煸炒至软烂。盛出晾凉。

3、把晾凉的胡萝卜碎加入肉馅中搅拌均匀。

韭菜猪肉馅

用料:猪肉、姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉、糖、葱末

1、猪肉剁成泥,加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖,用筷子顺一个方向搅拌上劲。 2、加入葱末,加入适量芝麻油,搅拌。 3、韭菜切末加入肉馅中,搅拌均匀即可。

韭菜鸡蛋馅

用料:韭菜、鸡蛋、生抽、鸡精、五香粉、香油、生抽、肉酱、少量盐、鸡蛋

1、鸡蛋炒好后,加生抽和酱油拌匀,用锅铲把鸡蛋压碎。

2、韭菜切末,加入少许盐腌10分钟,挤出多余水分。

3、挤过水分的韭菜加入鸡精、五香粉、香油、生抽、肉酱、少量盐、鸡蛋,搅拌均匀即可。

猪肉白菜馅

用料:猪肉、白菜、盐、酱油、蚝油、花椒油、香油、大葱、姜末

做法:

1、白菜洗净剁碎,加1小勺盐,腌10分钟,挤出水分。

2、猪肉剁成肉沫,加入酱油、蚝油、花椒油、香油、大葱、姜末,顺一个方向搅拌上劲

3、加入挤过水分的白菜,1勺盐,最后顺一个方向拌匀,饺子馅料就做好了

虾仁饺子馅

用料:瘦猪、虾仁、生抽、料酒、姜末、食盐、五香粉、花生油

做法:

1、瘦猪肉切成长宽0.4厘米的丁状,加上料酒、老抽酱油腌制30分钟

2、虾仁取出虾线之后切成和肉一样大的丁,加入少量生抽酱油、料酒腌制20分钟。

3、加入姜末、食盐、五香粉、花生油搅拌均匀,和腌制好的肉、虾仁一同搅拌均匀上劲即可成馅。

暂先介绍这几种饺子馅的做法,如没有你喜欢的,可以私信小心点找私人秘方哦!



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